Апрель 21, 2009
Разместил: nobody : Раздел: Наши предки готовили на открытом воздухе, пользуясь природными преимуществами солнечного света и свободного места. хоть теперь мы готовим в закрытых помещениях, нам сообразно-прежнему нужно уделять уважение качеству света и воздуха.
Сохранение свежего воздуха на кухне случалось представляет серьезную проблему для повара. У повара может возникнуть испытание распахнуть окно, только это не лучшее решение. Порывы воздуха вызывают перепады температуры для кухне и нарушают атмосферу во время готовки. Постарайтесь установить мощную вытяжную систему над плитой: она довольно удалять туман и копоть почти моментально же после возникновения, дабы они не оседали на рабочих поверхностях и кухонной утвари.